ホテルグリーンプラザ箱根 スタッフブログ

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和洋折衷コースをいただいてきました(*^_^*)

こんにちは〜(^o^)丿


4月から始まりました、
新メニューの『和洋折衷コース』を
先日、フルコースをいただいてきました!!

メンバーは、
フロントのオカコ(右)&カメラ女子大橋(左)と私の3人♪

注)カメラ女子は大橋ですが、今回の撮影者はわたくしKURIです。




P4242203.JPG


みんなで乾杯して、
さぁ、いったっだきまぁす!!



P4242196.JPG



前菜から始まり、スープ、お造り、お魚料理、蒸し物、お肉料理、お食事、デザート!




まずは前菜。
こちらは、和食と洋食と一つずつですね♪
『合鴨葉桜サンド 川海老唐揚げ と
新玉葱ムースとコンソメジュレ』



P4242190.JPG


葉桜サンドは、口に入れた瞬間、ふわっと桜の香りが広がり
季節を感じさせてくれます(*^_^*)
ムースはまろやかで、玉葱の甘さがとっても美味しいです。
コンソメジュレのやさしい塩っけがちょうどいいです♪




お次はスープ。
『鶏のスープ仕立て』
このスープには、鶏肉や焼きねぎ、丸餅などが入っていて
スープがたまらなくおいしいです!
さらにうれしいのが、ゆず胡椒がついてくること♪
鶏肉に合うんですよね(*^_^*)



P4242206.JPG





そしてお造り!
私の痛恨のミスにより写真撮るの忘れ完食。。。
すみません。
内容は
鮪、尾長鯛や鳥貝など
もちろんですが、美味しかった!




途中で記念写真撮ってみたりしてカメラ


P4242200.JPG


オレンジ食べるだけでこんなにテンション上がってる
カメラ女子大橋。
目がイッてる目



P4242219.JPG




そしてメイン一つ目!
お魚料理♪
『鰆のポワレ グリーンアスパラ添え 2種ソース』


P4242222.JPG


肉厚の鰆にソースが2種類ついてくるのがうれしいんです(*^_^*)
アスパラもウマい!




お肉にいく前に
蒸し物♪
『春野菜の蒸し物』



P4242214.JPG


ホカホカのお野菜に海藻ソースをつけていただきます(^^)
このソース絶妙!!
どの野菜にも合う!



そしていよいよメインのお肉!
『特選サーロインローストビーフ 和風ソース』



P4242226.JPG


ソースで食べても、右下のお塩と胡椒で食べても美味♪
やっぱりお肉はいいですよね〜



終盤には、お食事の
『筍炊き込みご飯と赤出汁、お漬け物』
ホッとするおいしさです。

最後にデザート♪
イチゴティラミスに西洋梨のシャーベット♪


もうお腹一杯です…

こちらのメニューは先日放送されました
“厳選いい宿”でも放映されたメニューです♪



メニューは
季節によって内容が変わりますので
ご了承くださいませ!












P4242242.JPG


それでは、皆様のご利用をスタッフ一同お待ちしております(^o^)丿













BY KURIかわいい

2013-05-04 15:10 | 日記 | TrackBack(0) | Comment(0)
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